Archiv für August, 2013
Pizza Calzone selber machen
Wir machen Pizza Calzone selber Eine Calzone kann in der Pfanne, Friteuse, Backofen oder Pizzaofen hergestellt werden. Nach Geschmack kann das folgende Rezept und die Pizza Füllung auch verändert werden. Pizzateig: 900g Mehl 500 ml lauwarmes Wasser 40g Hefe 3 bis 4 Eßlöffel Olivenöl 1 Prise Zucker 40g Salz TIPP: die Hefe […]
Fundament für Pizzaofen und Grillkamin einschalen und Betonplatte erstellen
Fundament für Ofen und Grill erstellen Wenn man einen entsprechenden Platz im Garten gefunden hat, sollte man das Umfeld von Büschen und Bäumen befreien. Da wir den Pizzaofen und Grillkamin zwar getrennt aber an einem gemeinsamen Platz bauen möchten, mussten wir zuerst einige Büsche entfernen. Wir hatten zwar einen Trecker zur Verfügung, diese […]
Auswahl der Backsteine und Ziegelsteine
Ziegelsteine für den Gartengrill & Steinbackofen Farbe, Format & Form Wie immer ist alles auch eine Geschmacksache. Einen gemauerten Gartengrill, beziehungsweise Grillkamin und Steinbackofen kann man zwar auch mit hochmodernen Klinkersteinen oder Backsteinen mauern, doch wir wollten unser Projekt mit einem alten und gebrauchten Backstein erstellen. Alte Backsteine nennt man auch Ziegelsteine und findet […]
Idee – Planung – Bau
Wir bauen einen Grillkamin mit Pizzaofen im Garten Von der Idee bis zur Umsetzung Es ist schon einige Monate her und ständig wird die Idee einen Grill im eigenen Garten zu bauen verschoben. Einen Grillkamin hatte ich ja vor einigen Jahren schon einmal am Waldrand für die Dorfgemeinde gemauert und wollte diesen nun auch in […]
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